El Óvalo bate al Redondo Siempre

ash2El Diseño Oval Patentado Primo

El óvalo patentado ofrece el más alto nivel de versatilidad y rendimiento de cocción. Crea dos zonas de cocción distintas, de modo que se puede cocinar directamente sobre el carbón en una mitad de la parrilla y cocinar de forma indirecta con el uso de un deflector. Este método de cocción de dos zonas le da mucho más control sobre el alimento de cocción. Usted obtiene el mismo control con nuestro modelo de gas, el Primo Oval G 420.

Si alguna vez has probado a asar un filete y verduras al mismo tiempo es probable que el bistec saliera bien, pero las verduras le salieran demasiado carbonizadas. O usted tuvo que asar la verdura primero, después mantenerlas calientes mientras que usted hacía los filetes. Nos encontramos con el mismo problema. Ahora ya sabes por qué desarrollamos el Primo Oval.

Un beneficio adicional de la Primo Oval Design es que permite cocinar más alimentos que las barbacoas redondas. La mayoría de los alimentos no son redondos y se cocinar hacia fuera al borde del óvalo de Primo sin perder el valioso espacio para cocinar.

Primo Métodos de Cocción Múltiples

Grill hamburguesas chisporroteantes y jugosas, hornear auténtica pizza de leña, asar un pavo, o ahumar pecho de ternera a la perfección de jugoso y tierno. Prácticamente cualquier alimento y receta se puede cocinar en una parrilla Primo Oval: a la parrilla, hornear, asar, ahumar, estofar, rehogar, cocer, saltear, barbacoa, carmelizar, flambear, guisar, freir en sartén, ligar, hervir a baja temperatura, escalfar, cocinar a fuego lento, freír, y más.

grill sear

Parilla

(Cocina directa)
Una zona

 
grill roast 1

Asado a la parilla

(Cocina Directa e Indirecta)
Dos zonas

 
bake roast smoke

Hornear, asar y ahumar

(Cocina indirecta)
Una zona